dimecres, 26 de febrer del 2014

IOGURT DE XOCOLATA

Aqui de vosaltres no els agrada un iogurt de xocolata? A mí m'encanten i amb l'excusa de fer-ne pel nens algun me'l menjo jo, jejej esque sóc pitjor que ells. Segur que no sóc l'única, oi?



INGREDIENTS:
ü  900ml de llet semidesnatada
ü  200g de xocolata negra
ü  1 sobre de cuallada en pols
ü  2c/s d’edulcorant líquid

Començarem per pulvuritzar la xocolata, també la podem rallar.
En un cassó hi posem la llet, la xocolata rallada o pulvuritzada, el sobre de cuallada i l’edulcurant líquid.  Ho portem a ebullició fins que la xocolata i la resta d’ingredients s’hagin dissolt totalment amb la llet.
Personalment he notat massa el gust a edulcurant. Si no us agrda el “regust” que deixen us aconsello que utilizeu sucre en el seu lloc.

Un cop arribat en aquest punt, retirem del foc i omplim els gots per tal d’obtenir iogurts en format individual.

Ho deixem refredar a la nevera, i un cop freds están llestos per degustar.


Bon profit!!